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领悟喝酒的情趣

来源: 知识文学网 时间:2021-08-13

领悟喝酒的情趣

北国的吉林是生我养我的故乡,是我理想中的家园。

吉林是个不大的小城,这里风景秀丽,风光优美。松花江象一条白玉帶,绕城而过。名冠天下的雾淞一绝,是这里很美的景观。松花湖象一块洁白的玉鏡,鑲嵌在吉林南郊一隅。昔日苍桑的吉林早已不见,如今高楼大厦,遍布全市。道路两旁,栽种了各种果树,楊柳及其他的各种树木。树木高大粗壮的身躯,个个挺直玉立。或仰天长嘯,或默无语,或豪气万丈,色彩更绚丽,更振撼。

春天各种树木微吐绿芽,有一派欣欣向荣的繁盛景色。盛夏身披绿荫,落英缤纷。金秋秀丽的风姿,或倒影在江边的水中,或矗立于大山之巅,尽显了生命的灿烂辉煌。在狂风飘雪的冬季,松树不屈的身影,身披銀装,令人长叹。

这秀丽纯美的江城,她那夏日的夜晚,更是着实迷人。在那静静的苍穹上,散布着千千万万颗,不断眨眼的调皮的小星星。浩瀚的夜空中,高悬着一盘淡黄色的圆月。她默默地俯视着黑色的大地,为万物无私地奉献着自己的能量。把銀白色的面纱,抛洒给大地,使静秘的夜空,增添了无限柔和的纯真的情意。

不知从什么时候起,我开始迷恋上了杯中的小酒。每当夕阳的彩霞,映红了西边半片天的时候,老伴总是为我炒两个好菜,倒杯好酒,让我细细地,慢慢地品尝着杯中的美酒,享受着傍晚时刻,那难得的一份宁静。女人是男人的陪伴,是男人的灵魂,更是男人精神的依托。和自己心爱的人生活在一起,生命即使非常短暂,又何曾不是一种永恒?是人生的幸福。就好象美的昙花,当它短暂一现的那一刹间,就完美了它从生到死的全过程。

静下心来,慢慢的品尝着杯中的小酒,就可以创造一种,宁静的氛围,和一个空灵虚静的心境。当美酒慢慢的浸润着我的心田和肺腑的每一个角落的时候,心灵便在虚静中,显得空明,精神便在虚静中,开始升华,净化。而人自然地融合到大自然中。这时就可以洞察万物,明净天地,思如风云,快乐心中。

喝酒的过程,也是人性展露的过程。

准备了许多下酒菜,喝得杯盘狼藉,醉意醺醺。可谓是很不可取的,令人鄙视的很劣等的喝法。

准备了一些花生米,一盘煎小魚,和三五好友,天南地北的猛侃,是中等的喝法。

一个人独斟自飲,对月慢品,静静的品味着人生,是上等的喝法。

在上等的喝法中,春天可以面对刚刚吐芽的楊柳,细飲山西的汾酒。夏天的时候,在浓浓的树荫下,痛饮啤酒。在细雨绵绵的秋季里,伴随着菊花的清香,慢飲竹叶青,与天地共醉。寒冬时节,坐在窗前,观赏着漫天飞舞的缤纷雪花,温一壶北京二鍋头,就到了无物不可下酒的快乐境界。

很可贵的是,诗词也可以下酒。宋代的苏东坡与一善歌的幕僚闲聊,问道"我词何如柳七?"幕僚回到″柳郎中词,只合十七,八女郎,执红牙板,歌"楊柳岸,晓风残月,学士词须关西大汉,銅琵琶,铁掉板,唱"大江东去"。"东坡为之绝倒。把这个故事引到飲酒上来,喝淡酒的时候,可读李清照的词,喝烈酒则大歌东坡词。其他如辛弃疾,可飲吉林玉米烧,读陆游词,应大口喝红葡萄酒。读李后主的诗,要用老白干伴姜汁温热,並尝到口中有一淡淡的苦味很好。至于陶渊明,李白,杜甫,则是浓淡皆可。狂飲也可,细品也罢,总之是不受限制的。

我们读了唐宋诗词,才知飲酒不是一件容易的事情。李白斗酒诗百篇,气势磅礴,犹若奔雷,惊天动地。

飲酒也可以看出格调,格调与风趣不同,格调是空架子,风趣专写性灵。

与朋友们去飯館飲酒,是格调,能把过去的趣事,拿到今天来下酒,是风趣,也是性灵。

佛家讲究,酒,色,财,气四大皆空。我却觉得,喝酒也可达到佛家境界。若把尘世的浮名,換作低飲慢酌,荣辱皆忘,尘世的一切全成虚影,不就是佛家苦修悟禅的境界吗?

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